О, дааа!!! Я тоже обожаю окрошку, хотя из-за лени не часто её делаю. Но если всё же сделаю, то есть могу хоть целый день - и на обед, и на полдник, и на ужин. И тоже люблю с квасом, сметанкой, а ещё добавить пол чайной ложки хрена на тарелку. Этим летом даже муж приобщился, хотя никогда не ест подобную мешанину (оливье, окрошку и другие многокомпонентные салаты).
-"Чё ты - говорит - молчала, что с хреном так вкусно?"
-"Чё, чё... жалко было, вот и молчала."